Café

El café tostado es el resultado del proceso de tostado de los granos de café. Después de cosechar los granos verdes, estos se tuestan para desarrollar su sabor y aroma característicos. Durante el tostado, los granos de café se calientan a altas temperaturas en un horno o tostador y se agitan constantemente para asegurar una tostado uniforme. El nivel de tostado del café puede variar desde tostado claro hasta tostado oscuro, y cada nivel de tostado afecta el sabor y aroma del café final. Los granos tostados se enfrían rápidamente para detener el proceso de tostado y evitar que se quemen. El café tostado se utiliza comúnmente para hacer café molido, espresso, y otras bebidas de café, y es la forma más común de café que se encuentra en las tiendas y cafeterías